Beslenme önemli bir konudur. Bu nedenle satışını yaptığınız
bir ürün, üretimini yaptığınız ürünler ya da satın aldığınız ürünleri belli oda
sıcaklıklarında muhafaza etmek zorundasınız. Evinizde muhafaza yönteminiz
bellidir. Ya buzdolabında ya da derin dondurucunuzda satın aldığınız bir ürünü
uzun zaman boyunca saklayabilirsiniz. Ancak siz bir üretici firmaysanız o zaman
soğutma sistemlerine sahip olmak
zorundasınız. Üstelik bu sistemleri hem sabit hem de mobil olarak düşünmelisiniz.
Örneğin et sektöründe hizmet veren bir markasınız hayvan kesildikten sonra
belli bir süre boyunca bekletilmek ve sonrasında dağıtılmak zorundadır.
Dolayısıyla kesilen etleri ancak uygun koşullarda muhafaza edebilirsiniz.
Bunun için hazırlanacak olan soğuk odalar bekletme konusunda istenilen şartları karşılayabilir.
Ürünlerin sevkiyatı noktasında ise mobil sistemleri aracınıza montaj etmek
zorundasınız. Bu sayede yalnız bulunduğunuz şehir değil aynı zamanda şehir
dışına da ulaşımı gerçekleştirebilirsiniz. Teknoloji giderek buyuyor ve
gelişiyor. İster istemez bu gelişim beraberinde markaların kendilerini daha da güçlendirmesine
imkan sağlıyor. Siz üretimini gerçekleştirmiş olduğunuz sektör içerisinde
kendinizi de zamanın şartlarına uydurmazsanız bunun karşılığını olumsuz olarak
alırsınız ve bu da sizi zarara uğratacak durumlar ortaya çıkarabilir. Soğuk hava deposu bu noktada sizin
mallarınızın elinizden çıkma süresinde korunmasını ve zarar gelmesini önlemiş
olacaktır. Bir ürünün ısısının mevcut değerinden aşağıda saklanması uzun süre
muhafaza edilmesinin de önüne geçecektir. Üstelik bu yalnızca dayanıklılık
değil sağlık açısından çok önemlidir.
